Soy Iratxe Sesma,
Dietista Integrativa y Psiconeuroinmunologa especializada en salud hormonal y digestiva.
Tras más de 10 años en consulta, acompañando a personas que quieren mejorar su estado de salud, este proyecto nace de la necesidad de compartir el conocimiento adquirido y ayudarte a conseguir los objetivos que te propongas.
Mi propósito no es otro que enseñarte a identificar el contexto de vida en el que aparece la enfermedad y facilitarte herramientas y conocimiento suficiente para que recuperes tu salud la mantengas a largo plazo.
El abordaje en consulta es desde una perspectiva integrativa, que considero más sostenible con la persona y su entorno, entendiendo que somos seres holobiontes y no individuos aislados, en constante interacción con el medio y comprendiendo que la expresión de muchos desequilibrios de salud que padecemos en la actualidad, tienen su origen en una alteración del ecosistema al que pertenecemos.
La perspectiva del enfoque terapeútico, está dirigido hacia un cambio en el contexto que te enferma y no a la enfermedad en si misma, para recuperar con ello la salud y los mecanismos de regulación de la enfermedad.
Mis principales herramientas son la dietética integrativa, la psiconeuroinmunología, la naturopatía y la medicina tradicional china.
No esperes más, ahora es tu momento: Nutre tu cambio y transforma tu salud.
Mantenimiento de la Salud y principio de Homeostasis
La homeostasis es el proceso mediante el cual el organismo regula el entorno interno para mantener unas condiciones estables, indispensables para el mantenimiento de la salud.
Existen varios procesos fisiológicos indispensables para la supervivencia y la adaptación al entorno, a través de los cuales se regula este ambiente interno de equilibrio, un equilibrio dinámico condicionado como explicaba anteriormente por los cambios en el entorno.
Entre los principales mecanismos de regulacion están la temperatura, la glucemia en sangre, la regulación hormonal, el control de la respiración, la regulación nerviosa, la respuesta inmunitaria, la regulación del ph, la osmoregulacion (equilibrio entre agua y electrolitos…).
HORMESIS Y HOMEOSTASIS
La hormesis y homeostasis están íntimamente relacionadas, ambas son esenciales para la salud y trabajan conjuntamente mejorando el funcionamiento biológico y la capacidad adaptativa al entorno.
Anteriormente te explicaba que la homeostasis era la capacidad del organismo de mantener el equilibrio interno. Pues bien, la hormesis consiste en una exposición baja a estímulos estresantes. Esto mejora la capacidad adaptativa del individuo activando con ello los mecanismos que regulan la homeostasis, y mejorando la respuesta adaptativa en un futuro.
El ejercicio físico, la exposición al frío y al calor, el ayuno, la exposición al sol, la exposición al microorganismos…son varios de los principales estímulos horméticos. ¿Cuántos de estos están presentes en tu día a día?
Gran parte de los problemas de salud del s.XXI, tienen que ver con la perdida de exposición a estos agentes por exceso de higiene, el sedentarismo, exposición diaria a luz artificial, alimentación desequilibrada y exceso de ingestas.
Pues bien, ahora que ya conoces algo mas sobre la regulación de la salud interna te expongo a continuación los principales factores modificables en nuestro contexto vital y en los que pondremos especial atención en consulta para mejorar tu estado de salud.
CONSULTA DE NUTRICION INTEGRATIVA ESPECIALIZADA EN SALUD HORMONAL Y DIGESTIVA
En nuestras consultas de nutrición integrativa nos especializamos en Salud Hormonal, Salud Digestiva, Salud Inmunitaria, Mejora de la composición corporal, Salud metabólica, Rendimiento deportivo y Educación Alimentaria y Nutrición en Fertilidad, Embarazo, Lactancia, Perimenopausia, Menopausia. Descubre más:
Salud Hormonal
SOP , Dismenorrea, Amenorrea Hipotalámica funcional, Síndrome premenstrual, Endometriosis, Desajustes del ciclo menstrual, Menopausia y Climaterio.
Salud Digestiva
SIBO, LIBO, IMO, SIFO, Disbiosis, Intolerancias, Alergias alimentarias, Histaminosis, Sdme HANA, Reflujo gastroesofágico, Dispepsia, Estreñimiento, Diarreas, Alteraciones digestivas.
Salud Inmunitaria
Candidiasis crónica, VPH, Histaminosis, Fatiga crónica, enfermedades autoinmunes (hipotiroidismo, psoriasis, colitis ulcerosa..),
Mejora Física
Mejora de la composición corporal, Salud metabólica, Rendimiento deportivo: : Bajo peso, Sobrepeso, Obesidad, Resistencia a la insulina, Hipertensión, Hipercolesterolemia, Nutrición deportiva, Mejora de hábitos alimentarios.
Educación Nutricional
Educación Alimentaria y Nutrición en Fertilidad, Embarazo, Lactancia, Perimenopausia, Menopausia.
He acudido a Iratxe por un cuadro sintomatológico de hinchazón y dolor abdominal permanente de unos meses para acá. Después de una exhaustiva recogida de información para elaborar mi historial médico y hábitos de vida, sus recomendaciones y tratamiento han dado en el clavo! En pocos días me he encontrado mucho mejor!
El trato es impecable y te acompaña durante todo el proceso solucionando dudas, explicándote el por qué de todo y sugiriendo alternativas a posibles momentos adversos.
Súper recomendable!
Soy una persona que siempre ha tenido disciplina en cuanto al ejercicio físico y debo decir que al ser atendido por Iratxe, he mejorado notablemente mi rendimiento no sólo físico sino en salud alimenticia y en consecuencia en mi estado de ánimo, así es que recomiendo ampliamente a esta GRAN PROFESIONAL!
No hay suficientes estrellas para puntuar a Iratxe. Acudí a ella con muchos problemas inflamatorios, nada me sentaba bien, el malestar venía del estómago pero afectaba a todo mi cuerpo física y psíquicamente. Con Iratxe, su paciencia y su profesionalidad y conocimiento amplísimo de cómo funciona nuestro cuerpo desde una mirada integrativa, he logrado recuperarme. le debo haber recuperado la sonrisa, volver a encontrarme bien, conocerme mejor, entender todas las implicaciones de una alimentación no adecuada. Lo hace fácil, se adapta a tus necesidades y te explica todo con mucha empatía, transparencia y cariño. Gracias Iratxe recomendado 300%!